sábado, 23 de marzo de 2013

SEMANA SANTA

  La semana santa es una fiesta religiosa, en la cual mucha gente aprovecha para ver los pasos por que les gusta y otra mucha gente aprovecha para ir de viaje o simplemente salir de lo habitual, cometiendo infinitos excesos tanto unos como otros, la excusa es perfecta, es el tiempo de los bizcochos duros, los rosquetes, el arroz con leche, las tapitas del bar, las copitas, los heladitos (aunque esta semana santa no acompañará el tiempo para ello), el cafelito en la pastelería con el dulcito, almuerzos y cenas copiosas acompañados con postres... y más...

  Todo es preciso, es normal que todos comamos de todo un poco y que se nos apetezcan todo tipos de comidas, dulces, bebidas... Y nos los podemos comer pero claramente de forma moderada, no tenemos por ue estar siempre reprimiendonos, se trata de aprender a comer y saber cuando se puede y cuando no, como se puede y como no.

  La semana santa vamos a contarla con 9 días con este fin de semana, no podemos permitinos el lujo de estar todo el día comiendo todo lo que nos de la gana eso es mas que evidente, pero si podemos poner un poco de orden y permitirnos un poco de todo, para ello aquí teneis una idea para pasar esta semana santa comiendo un poco de todo: Mañana domingo de ramos nos vamos a permitir el lujo de comernos un rosquete con el café, el lunes, martes y miercoles santo vamos a cuidar nuestra alimentación por que son muchos días, el jueves nos vamos a permitir dos o tres copitas, no más aparte de las calorías que tienen por el dolor de cabeza que nos puede dar al día siguiente y por que tenemos que mantener el tipo ya que aún quedan algunos días de fiestas, viernes santo nos vamos a permitir irnos de cena a un bar o restaurante algo no muy calorico, pero sí acompañado de un riojita y algo de postre, el sabado vamos a mantener un poco el tipo y el domingo de resurrección vamos a almorzar algo especial con un tazón de arroz con leche de postre para terminar la semana santa. Y el lunes un menú depurativo para empezar de nuevo.
 
  O si no es así que sea semejante.

Un saludo y pasaroslo bien.

www.dietangela.es

miércoles, 6 de marzo de 2013

PARA TOD@S AQUELL@S PACIENTES QUE SÍ HACEN CASO.

  HOY QUE ME ENCUENTRO MÁS INSPIRADA QUE NUNCA, QUIERO AGREDECER A AQUELL@S PACIENTES QUE SÍ ME HACEN CASO EN EL 90% DE LAS RECOMENDACIONES QUE LES HAGO, POR QUE SUS ESFUERZOS Y RESULTADOS SON LOS QUE HACEN QUE ME SIENTA ORGULLOSA DE MI TRABAJO Y ME ESFUERCE MÁS EN EL.  LOS QUE ME AYUDAN A CONVENCER A LOS NO TAN BUENOS DE QUE ES POSIBLE, QUE SOLO HAY QUE TENER UN POCO MÁS DE FUERZA DE VOLUNTAD.

  GRACIAS A LOS BUENOS POR SER TAN BUENOS Y DEMOSTRAR QUE HAGO BIEN MI TRABAJO Y GRACIAS A LOS NO TAN BUENOS POR HACERME TRABAJAR MÁS DURO Y PROBARME A MI MISMA.  TANTO UNOS COMO OTROS SOYS UNOS ARTISTAS Y POR TANTO OS MERECEIS MI MÁS SINCERA GRATITUD.

GRACIAS POR SER COMO SOYS.

UN SALUDO.

COMER EN LA CALLE NO TIENE POR QUE SER UN PECADO

Buenas queridos pacientes/as, es increíble la de veces que os he oído decir no he podido seguir la dieta porque he tenido que comer en la calle por diferentes circunstancias familiares, laborales de ocio y demás. Eso ya no es excusa, es más que evidente que existen infinitas opciones para comer en la calle. Tenemos restaurantes de todo tipo, bares de tapeo, la opción del tupper y cualquier tipo de tienda a la mano como fruterías. La cuestión es saber que es saludable y que no, y como combinarlo. Los que me conocéis sabéis a qué me refiero.
Para ayudaros pongo a vuestra disposición muchas opciones saludables que os ayudarán.
Cuando se trate de salidas por ocio podéis:
1- Si es para almorzar, hacerlo en un restaurante italiano y comer algo de pasta y ocasionalmente pizza que siempre engordará menos para almorzar que para cenar, algo de carne en caso de que se apetezca cerdo recordar que el solomillo va a tener menos grasa que otras partes del animal y de guarnición en lugar de patatas verduras y la mejor opción algo de pescado con unos pimientos asados o ensalada.
2- Si es para cenar, podemos hacerlo en un bar de tapas donde una tapita de huevas aliñadas o pulpo a la gallega o melva con morrón o un revueltito. Y si queremos tirar la casa por la ventana y queremos pasarnos pero sin abusar podemos pedir un montadito de algo que no sea excesivamente calórico como jamón o melva o atún de ijada o una mini hamburguesa de pollo o pavo.
Cuando se trate de causas laborales u otras como la hospitalización de familiares:
1- Si tenemos opción de comer en la empresa podemos recurrir a los super tuppers en los que podemos transportar lo que queramos.
2- Si nos vemos obligados a comer en algún bar pedir un menú diario, los cuales constan de varias opciones, de las cuales escogeremos no la más deliciosa, sino la más correcta, la saludable.
3- Si no nos quedara más remedios podemos recurrir a cualquier tienda cercana y comprarnos un bocadillo pero al igual que la opción anterior no la opción más deliciosa, sino la más correcta.
4- En el caso de desayunos podemos decir que es el menos complejo ya que en cualquier bar existe un cafelito o infusión y medio bollito con aceite de oliva y tomate o jamón cocido o comprar un bollito de pan con pechuga de pavo o queso fresco con un zumo sin azúcar.
5- En las medias mañanas o meriendas podemos acudir a la frutería más cercana y comprar alguna fruta que aunque no sea la más recomendada pero siempre será más saludable que cualquier dulce.
Y evidentemente cuando sea inevitable el pasarse demasiado compensar con comidas más rápidas el resto del día o el día siguiente.
Espero que os ayude.
Un saludo.